Cam Khe Giao - Niềm tự hào trái cây Hà Tĩnh

Trong những năm tháng chiến tranh, Khe Giao từng là chiến trường bị quân đội Mỹ đánh phá ác liệt. Câu hát “Đường Đồng Lộc, đường Khe Giao” chắc hẳn luôn in trong tâm trí mỗi người con Hà Tĩnh. Đến nay, vùng đất Khe Giao đã hồi sinh với những vườn cam ngút ngàn tầm mắt. Từ những năm 1990, những cây cam đầu tiên đã theo chân người dân về bắt rễ trên mảnh đất này. Và từ đó cây cam bén duyên, đơm hoa kết trái cho ra những quả cam ngọt lành với hương vị đặc trưng mà chẳng nơi nào có được.

Đến với Khe Giao vào tháng giêng quý khách sẽ được thả mình vào hương cam thơm ngát, ngắm nhìn những chú ong miệt mài say mật trên những cánh hoa. Còn đến với Khe Giao vào mùa tháng 11 hàng năm quý khách sẽ được hoà mình giữa những vườn cam chín vàng, thưởng thức những trái cam ngọt lành nhất. Nơi đây được mẹ thiên nhiên ưu đãi với khí hậu và đất đai rất phù hợp với việc phát triển cam quả thương phẩm.

Chất lượng sản phẩm chính là thế mạnh lớn nhất của đơn vị. Cam Khe Giao chính là sản phẩm truyền thống của người dân Hà Tĩnh, quả cam có hương vị ngon, ngọt, thích hợp với khẩu vị của nhiều người tiêu dùng. Cam Khe Giao là loại cây bản địa lâu đời, ít bị sâu bệnh, đặc biệt từ khi cây cam đậu quả đến khi thu hoạch không dùng thuốc bảo vệ thực vật nên luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện tại cam Khe Giao, một đặc sản đặc biệt của cam Hà Tĩnh, đây chính là thế mạnh của địa phương.

Với nguồn nhân lực dồi dào, có kinh nghiệm lâu năm trong việc trồng, chăm sóc và thu hái cam, tâm huyết với giống cam đặc sản địa phương. Hàng năm, những cây cam sau khi được thu hoạch xong tiến hành vun đất và làm gốc. Thực hiện cắt tỉa cành, làm cỏ, phun chế phẩm sinh học để khử khuẩn, bón toàn bộ phân chuồng kết hợp với phân hóa học.

Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, những năm gần đây các hộ dân đã chuyển đổi dần sang quy trình canh tác an toàn VietGAP. Hiện nay, người dân chỉ sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật nguồn gốc sinh học, loại bỏ hoàn toàn thuốc bảo vệ thực vật hoá học ra khỏi quá trình canh tác. Đặc biệt hơn người dân còn kết hợp nuôi dưỡng các loài thiên địch như kiến vàng, ong vò vẽ… Ngoài ra, từng quả cam còn được bọc bằng túi vải không dệt ngay từ khi còn nhỏ vừa thân thiện môi trường, vừa hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Đây là một trong những cách làm khác biệt với những hợp tác xã khác, đem lại hiệu quả rất cao.

Cam Khe Giao - Sản phẩm đạt 3 sao OCOP Hà Tĩnh 2020

Bên cạnh đó, nắm bắt được lợi thế từ cây cam, năm 2020 Hợp tác xã nông nghiệp Khe Giao đã được thành lập. Với mục tiêu đưa cây cam Khe Giao tiếp cận nhiều hơn với bạn bè bốn phương, hợp tác xã đã không ngừng đổi mới, nâng cao hệ thống quản lý, cũng như cập nhật phương pháp trồng cam tối ưu nhất. Mặc dù, ban đầu hợp tác xã chỉ có 15ha và 10 thành viên nhưng chắc chắn rằng con số sẽ không chỉ dừng lại ở đây.

Với mục tiêu tập trung ưu tiên phát triển dòng cam Khe Giao chất lượng cao, với sản lượng sản xuất hơn 300 tấn/năm. Tiến tới xúc tiến thương mại phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. Mở rộng liên kết sản xuất, dịch vụ thu mua bao tiêu sản phẩm. Tiến tới thành lập doanh nghiệp hoạt động địa bàn trong cả nước, hướng tới thương mại xuất, nhập khẩu. Sản lượng sản xuất, tiêu thụ cam quả thương phẩm. Cụ thể với những mục tiêu về sản lượng: năm 2020 sản lượng sản xuất và tiêu thụ ước đạt 275 tấn; Năm 2021: Sản lượng sản xuất và tiêu thụ ước đạt 360 tấn; Năm 2022: Sản lượng sản xuất và tiêu thụ ước đạt 450 tấn.

Hiện nay, Hợp tác xã Nông nghiệp Khe Giao luôn nỗ lực nghiên cứu kỹ thuật trồng sao cho nâng cao sản lượng chất lượng sản phẩm. Hợp tác xã đồng thời lên kế hoạch hoàn thiện hóa bao bì, nhãn mác, xây dựng bộ nhận diện thương hiệu và đẩy mạnh quảng bá truyền thông sản phẩm thông qua việc tham gia chương trình OCOP để tạo đà thuận lợi đưa sản phẩm ra khỏi phạm vi huyện Can Lộc, Hà Tĩnh, xâm nhập chiếm lĩnh thị trường lớn trong nước./

======================

Để mua hàng, vui lòng liên hệ: 

Nông sản Việt Nam

Địa chỉ: Ô số 20 LK 03, khu shophouse Loong Toòng, phường Yết Kiêu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh

Hotline: 0912 900 058 / 0984 820 889

Email: hoanganhdt.halong@gmail.com

Fanpage: Nông Sản Việt Nam